Os relógios da série STAR BAR são inspirados nos coquetéis originais de um dos maiores barmans do mundo, o Sr. Hisashi Kishi, e evocam a exuberante cidade de Tóquio.
O mostrador é baseado no "Pinky Twilight", um outro coquetel original criado pelo STAR BAR. A transição suave do rosa-claro para o amarelo representa o céu claro e brilhante durante o pôr do sol.